Son unas deliciosas galletas ligeras y esponjosas, tradicionalmente utilizadas en postres como el tiramisú. Su textura suave y aireada las hace perfectas para absorber líquidos sin desmoronarse, añadiendo un toque dulce y delicado a cualquier receta. Son ideales para acompañar café, cremas, o para ser parte de tus preparaciones de repostería favoritas.
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