Perfecta para usar en estaciones de omelettes, servicios de catering, cocina a la vista o donde necesite un quemador adicional, esta cocina de inducción es más segura que las cocinas de encimera convencionales, ya que no hay llamas abiertas ni combustible inflamable, y el calor se disipa rápidamente al retirar los utensilios. Además, su rendimiento es comparable al de otras cocinas de encimera, ¡calentando a la velocidad del rayo!
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