Passion fruit crispy

Passion fruit crispy

SKU: 0602600900005
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Es un crujiente y delicioso ingrediente elaborado a partir de auténtico maracuyá liofilizado y recubierto sobre una base de glucosa, ofreciendo todo el sabor intenso y tropical de la fruta de la pasión en un formato ligero, seco y estable.

Este producto aporta una textura crocante y un sabor natural y vibrante a tus creaciones, ideal para dar un toque sorprendente en platos dulces o salados.

Usos recomendados:

  • Decoración de postres, bombones y pastelería moderna.

  • Inclusión en mousses, helados o cremas para aportar contraste de textura.

  • Aplicaciones creativas en cocina salada o coctelería.

Presentación: 400 gr
  • 4 en stock
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