Este termómetro infrarrojo muestra las temperaturas máxima y mínima e incluye una función de bloqueo para un escaneo continuo. También cuenta con un práctico temporizador de 24 horas y reloj, así como una relación de distancia al punto de 5:1. Esto lo hace ideal para prevenir la contaminación cruzada al medir la superficie de los alimentos en su establecimiento.
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