Hecho principalmente de claras de huevos secos, el merengue en polvo es un sustituto de horneado que se puede usar en lugar de las claras de huevo crudo.
Se usa principalmente para hacer merengues, glaseado y glaseado real. Si está haciendo masa para pasteles, brownies, galletas o panes, es mejor que use huevos de verdad
*Producto no contiene azúcar
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