Brillo en frío para Pastelería. Se obtiene una terminación final húmeda, transparente, de textura gelatinosa y de aroma suavemente cítrico. Ideal para elaborar mousses, semi fríos, bavarois, postres helados y tortas. Listo para usar.
- Proporciona un brillo óptimo- Para uso en frío; aplicar con una brocha- Contiene sólo sabores y colores naturales; sin preservativos
- Congelar y descongelar estable
Presentación: 1 Litro
Precio por unidad
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